只要你心中有“佛”——客人與員工，那么，每位客人都是財富，每位員工都是人才;反過來，若你心中只有“狗屎”，那么，客人、員工將永遠一無是處。3、順勢，給員工成長的空間如同孫悟空從“弼馬瘟”到“蟠桃園主管”，到成佛所經歷的五個階段一樣，酒店員工的成長也應分成五個階段。員工一進酒店，工作都很努力，這是培訓和學習的階段，很重要。同時，要關注員工爭取一個好的職位的基本要求。為此，酒店設置了讓他們感到有進步空間的職位，如果這時**職位只有一個，那技術職位可以設多個，這個辦法使很多員工獲得成長。隨著員工掌握了更多的技能和知識，他們開始期望突破制度的約束，要求創新與自由。這時，酒店就應該順勢而為，調整職位，組織學習及豐富多彩活動，讓員工發揮能量，愉快工作，獎勵做得好的員工。員工的成長，由此進入第三階段。此時，圍繞著理念的企業文化建設，納入高議事日程。當企業文化和理念進一步成為大家共同的習慣之后，員工的成長便進入第四階段即自覺階段。酒店這時需要進行員工的心靈工作，要善于鼓勵和培養員工修養，包括心態、精神、微笑與社會責任感。這個階段是在實踐、發揚、擴展理念，永無止盡。員工取得成就的時候。一般企業團隊客戶對通勤時間和會議聚餐活動要求較高，而大部分單體酒店沒有會議室，或離客戶公司較遠。紅花崗區豪華酒店預訂

    有關的協調問題，相關部門經理能私下協調解決的盡可能私下協調解決，私下協調解決不了的再提交會議協調解決。協調會議一定要達到協調問題、解決問題目的，千萬不能開成扯皮會。會議的主持人(運行.總經理)一定要對需要協調的問題進行事先調研，經過會議研討后當場拍板，達到協調解決問題目的。8.培訓會培訓會由人力資源部根據酒店整體培訓計劃組織實施。一般來講，酒店整體培訓(如**消防培訓、管理層培訓)等，由人力資源部組織實施;各部培訓會，由酒店各部自行制訂培訓計劃，報人力資源部核準后，各部自行組織實施，人力資源部負責對各部培訓效果進行監督、檢查。02召開會議的紀律、組織和進行程序酒店會風反映一家酒店員工的工作作風和酒店的管理水平，所以酒店高層管理者一定要對酒店各層級會議的組織召開過程實行標準化管理。1.會議紀律要求酒店對各種會議的一般性紀律要求：1)要求參會人員提前到達會場，準時簽到。對未及時履行請假手續的遲到、沒有參加會議的人員予以相應的處罰。2)參會人員必須攜帶筆記本和筆，以做好會議記錄。3)參加會議的人員必須按照酒店規定著工作裝。4)參會人員必須遵守會場秩序，不得交頭接耳說話。匯川區酒店預定價格恒源泉大酒店服務熱情，效率高。

    這非常關鍵，否則就只能混日子，或走人。于是，走出去、請進來的學習、培訓都不可少。員工的成長，由此進入第三階段。此時，圍繞著理念的企業文化建設，納入**高議事日程。當企業文化和理念進一步成為大家共同的習慣之后，員工的成長便進入第四階段即自覺階段。酒店這時需要進行員工的心靈工作，要善于鼓勵和培養員工修養，包括心態、精神、微笑與社會責任感。這個階段是在實踐、發揚、擴展理念，永無止盡。**后，員工取得成就的時候，就如孫悟空成佛一樣，頭上的緊箍咒自然就沒有了。就是說，酒店的制度對取得成就的員工已經沒有什么作用了。4、人才，可遇不可求酒店人才稀缺是中國酒店業普遍存在的現實。招聘人才也就成為了各酒店**迫切的、也**頭疼的難題。招聘人才之前，酒店先要清醒地認識到一點，那就是不是你想招什么樣的，就有什么樣的。許多人在面試時表現***，讓人感到相見恨晚，感覺就是酒店需要的人才，但一放到崗位上才發現不是那么回事。這不光因為面試有許多虛的東西，更在于一個人是否為人才，取決于他的長處能否與崗位要求相適應。適應了，人才就誕生了，不適應，任你才高八斗也只能長嘆生不逢時。所以，不要相信招到人才的神話，人才不是招來的。

恒源泉大酒店地處茅臺鎮中心地段，是由恒源泉酒業有限公司斥資按照高星級標準改建裝修的豪華商務型酒店。總建筑面積3000㎡共6樓。酒店地處赤水河畔，比鄰茅臺集團，地理位置優越，交通便利。茅臺鎮恒源泉大酒店是集客房、餐飲、旅游于一體的商務型酒店。酒店就在赤水河邊，晚上從酒店看茅臺鎮夜景特別美，酒店服務人員很熱情，酒店自己就有釀酒廠，味道很好，從酒店到紅軍四度赤水紀念園很近。臥具布料質感和潔凈度讓人滿意，前臺小姐姐很熱情。管理人員要在關鍵的時候，出現在關鍵的部位，抓住關鍵的問題，這就是管理的技巧。

    酒店管理是一個范圍很廣的定義，即管理者為了使酒店達到經營的既定目標，在接待服務過程中發揮計劃、組織、指揮、控制、調節等管理活動的總稱，做好酒店管理，能實現酒店的經濟效益與社會效益雙豐收。對于酒店管理者來說，如何做好酒店管理可分為兩個層面，一是對員工的管理，二是對自身的管理。如何做好酒店管理？在對員工管理方面，其實就是酒店管理者對于人力資源的管理，說到底就是運用先進的理念和科學的方法對酒店的人力資源進行有效的利用和開發，使其得到優化組合，發揮充分積極性，從而提高全體員工的素質。員工滿意是創造顧客滿意、企業贏利的一個重要因素，也是創建成功品牌文化的前提之一，只有員工對他們的工作很感興趣、充滿感情，只有員工覺得他們受到了重視和尊重，只有員工覺得他們的成績能得到認可和獎勵，他們才會忘我地去為客人服務，從而提升客人對酒店的滿意度，增強酒店的品牌影響力。如何做好酒店管理？除了對員工的管理之外，員工的素質、工作狀態如何，受酒店管理者影響也很大，因此酒店管理者也需要學會如何做好自身的管理。管理者的自身修養、道德觀念對員工言傳身教至關重要。員工就像一面鏡子，反應的是酒店管理者的素質和狀態。整潔的客房衛生是酒店正常運轉的基石。紅花崗區豪華酒店預訂

企業管理不能依賴于自覺性，關鍵靠制度管理，要有一套啟發員工自覺性的規章制度，以法治館。紅花崗區豪華酒店預訂

    部門會議組織程序參照酒店程序進行。3.會議進行程序酒店級別的會議，一般.總經理的直接下級(運行.總經理)擔任會議主持人，負責會議進程的控制。在參加會議人員到齊后，會議主持人.總經理請示會議是否開始，然后，按事先指定會議發言順序進行發言，發言時間一般控制在5分鐘內，超時的由主持人予以提醒。部門經理的匯報內容主要是：上周部門工作完成情況，本周工作打算，本部門存在的問題、需要協調的問題以及需要予以弘揚的先進員工等等。部門經理匯報后，主持人.總經理進行工作講評。然后，會議主持人(運行副總)布置本周工作。會議議程完成后，主持人請.總經理是否結束會議，**后，按次序退場。03會議結果的落實酒店任何會議的召開，都是為了解決問題，酒店會議是酒店領導集體解決問題的一種工作形式。會議形成的任何決議，**終都要落到實處。所以，酒店各級***一定要抓好會議的落實工作。酒店一級會議所形成的決議，可由酒.總經理辦公室和人力資源部(負責酒店質檢)負責**落實。各部門會議所形成的決議的落實工作，由各部門管理人員負責**落實。**后,需要指出的是,會議作為酒店進行管理工作的一種必要手段,必須進行科學計劃,精心安排，認真準備。紅花崗區豪華酒店預訂

遵義市恒源泉貿易有限公司仁懷分公司是專業從事“貴州茅臺酒|貴州大曲|茅臺系列酒|茅臺紅酒”的企業，公司秉承“誠信經營，用心服務”的理念，為您提供**的產品和服務。歡迎來電咨詢！